足を伸ばしても行きたいハワイカイルアのおしゃれカフェ『OVER EASY(オーバーイージー)』 |

ハワイ・オアフ島では新しいお店も沢山！今日は2016年7月にカイルアにオープンしたおしゃれカフェをご紹介します。

こちらのお店は地元の方にも人気のようで、オープンと同時に行かないと結構待つこともあるそう…。到着したのはオープンから数十分たった頃ですが、すでに店内のお席は満席で、テラスなら空いていたのでそちらにしました。お席は全部で３４席。あっという間に埋まってしまうなんてさすが人気店。

こちらのオーナーさんカップルのオーナーさんは『ALAN WONG』で働かれていました。『ALAN WONG』といえばワイキキにもある超有名レストランです。以前、家族が招待してくれた思い出のレストランでもありますが、どれも独創性のある中華料理ばかりで感激した覚えがあります。そんなオーナーさんが独立し始められたレストランとのことで楽しみにしていました。

実はこの日…結構朝から食べていたので、軽めのランチを選びました。

旦那さんは人気のこちら¨KAILUA EGGS¨をオーダー。
写真だけでは分かりませんが、実はこの目玉焼きの下にライスが隠れています。ライスのまわりには日本でいう切干し大根のようなものとカイワレ、ソーセージ。そして、なんとお出汁がかかっています。スープまではいかない量ですが、お出汁にライスも浸かっているので、日本のおじやのような感覚でサラサラ頂けます。お出汁は塩分控えめでとてもさっぱりしています。

わたしは¨MARKET SALAD¨をオーダー。
見た目がカラフルで様々なお野菜がたっぷり！！！ドレッシングは少々酸味のあるさっぱりとしたお味。お野菜はどちらも新鮮そのもの。カシューナッツの歯ごたえのアクセントもいいですね。

どちらもボリュームがあり、食べきれなかったのでお持ち帰りのバッグをもらって自分たちで詰めてお持ち帰り。後ほどホテルで頂きました。
お食事以外にもデザートもあるようなので、次回は食べてみたいなと思っています。
『OVER EASY』は食材本来のお味を楽しみたい方にはおすすめです。

お店は、とても立地もいいですよ。カイルアビーチも５分くらいで、『WHOLE FOODS MARKET KAILUA』や『LONGS DRUGS』なども近くにありので、お食事の後やお食事後にお買い物も楽しめちゃいます。車で行っても近くに『Municipal Parking lot』という駐車場がありますので、そちらに停めて行かれてくださいね。